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La cocina, es una especie de ciencia que a su vez, se mezcla con el arte. Y al igual que todo artista, un cocinero precisa de las herramientas más óptimas, para producir las mejores creaciones. Contar con sartenes de calidad, garantiza un buen acabado en tus platillos.

Existen much√≠simas cosas que considerar a la hora de elegir un sart√©n; sus materiales, los tipos de cocinas con las que es compatible, si es apto para lavavajillas y por supuesto, su tama√Īo.

Sabemos bien que con la variedad que existe en el mercado culinario, encontrar el sart√©n perfecto puede ser una tarea tit√°nica. Es por ello, que hoy hemos dise√Īado para ti una selecci√≥n con los 10 mejores sartenes. Que podr√°s complementar adem√°s, con una lista de los mejores fabricantes, para aumentar tu n√ļmero de opciones.

Juego de sartenes Tefal con mango intercambiable

Precio: 99,00¬†‚ā¨
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Fabricado en un resistente material de aluminio, este juego de tres sartenes Tefal, cuenta con un ingenioso dise√Īo de mango extra√≠ble que soporta hasta 10 kg, y puede usarse en cualquiera de sus piezas, con tan s√≥lo un clic.

Gracias a su estructura apilable, almacenarlos será muy sencillo, ya que ocupan poco espacio. Además, al retirar el mango podrás también usarles dentro del horno o como fuente para servir en tu mesa. Está desarrollado con tecnología PowerGlide, que le concede propiedades antiadherentes y facilita su limpieza.

Puede utilizarse en cocinas a gas, de placas eléctricas y vitrocerámica. Su tecnología thermopost, le permite controlar la temperatura para una manipulación más segura. Son aptos para lavavajillas y no contienen materiales tóxicos.

Pros & Cons

Pros
  • Son antiadherentes

  • Aptos para lavavajillas

  • No contienen materiales t√≥xicos

Cons
  • Incompatible con cocinas de inducci√≥n

  • El mango sobresale un poco del borde del sart√©n

  • Durabilidad mejorable

Fabricante: Tefal
Precio: 99,00¬†‚ā¨Ver en Amazon

Sartén de acero inoxidable Tefal Daily Cook

Precio: 30,22¬†‚ā¨
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Este clásico sartén de 20 cm, te ofrece la versatilidad que necesitas puesto que puede adaptarse a cualquier tipo de cocina. Al estar fabricado en acero inoxidable podrás gozar de una larga durabilidad y resistencia.

Gracias a su revestimiento antiadherente que cuenta con una gruesa capa de part√≠culas de titanio, es capaz de soportar temperaturas de hasta 175¬įC, incluso dentro del horno. Dise√Īado con tecnolog√≠a thermospot, su punto central cambia de color al alcanzar los 180¬įC de temperatura para ayudarte a controlarla mejor.

No importa si quieres cocinar una tortilla, unas torrijas o sellar un salmón, este sartén ¡puede hacerlo todo!; además está libre de plomo, cadmio y PFOA, por lo que es totalmente seguro. Es apto para lavavajillas.

Pros & Cons

Pros
  • Se trata de un modelo muy seguro

  • Se adapta a todo tipo de cocinas

  • Resistente y duradero

Cons
  • Es un poco peque√Īo

  • Antiadherente mejorable

  • Sin mango extra√≠ble

Fabricante: Tefal
Precio: 30,22¬†‚ā¨Ver en Amazon

Sartén de acero inoxidable pulido WMF

Precio: 71,08¬†‚ā¨
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Un buen cocinero sabe bien, que tener un sart√©n para cada tipo de alimento es lo ideal. Y este sart√©n de acero pulido inoxidable WMF, ser√° tu mejor compa√Īero a la hora de sellar y asar carnes rojas.

Su dise√Īo estilizado no s√≥lo embellece tus espacios, sino que adem√°s es tan vers√°til que podr√°s utilizarlo en cualquier tipo de cocina y es apto para lavavajillas. Fabricada en un material cromargan 18/10 de acero inoxidable, conserva su brillo a trav√©s de los a√Īos.

Su mango ergonómico la hace extremadamente cómoda, además, cuenta con un borde invertido para evitar derramamiento de comida. Puede soportar niveles extremos de calor y temperaturas de choque al pasar a superficies frías.

Pros & Cons

Pros
  • Dise√Īo est√©tico muy cuidado

  • Cuenta con 5 a√Īos de garant√≠a

  • Ideal para asar a altas temperaturas

Cons
  • Es dif√≠cil de lavar

  • No es antiadherente

  • Precio algo elevado

Fabricante: WMF
Precio: 71,08¬†‚ā¨Ver en Amazon

Set de sartenes antiadherente WMF

Precio: 87,37¬†‚ā¨
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Perteneciente a la gama Devil, desarrollados por WMF, este set de dos sartes est√° elaborado en un duradero acero inoxidable cromargran 18/10.

Gracias a su revestimiento antiadherente, con estos sartenes podr√°s bajar el nivel de grasa en todas tus comidas. Son sumamente vers√°tiles y su uso puede adaptarse a cualquier tipo de cocinas. Son capaces de resistir temperaturas de hasta 270¬įC sobre la estufa y hasta 70¬įC dentro del horno.

Su mango ergonómico de plástico en conjunto con su base TransTherm, permiten conservar y distribuir el calor de manera óptima, por lo que garantizan un cocinado muy seguro.

Pros & Cons

Pros
  • Pueden usarse en cualquier tipo de cocinas

  • Son 100% antiadherentes

  • Con base TransTherm

Cons
  • No aptos para lavavajillas

  • Precio superior a la media

  • Ciertos componentes son muy fr√°giles

Fabricante: WMF
Precio: 87,37¬†‚ā¨Ver en Amazon

Sartén hondo de aluminio fundido BRA

Precio: 39,48¬†‚ā¨
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Aunque los sartenes de aluminio fundido tienden a deformarse con el tiempo, este no es el caso del sartén hondo fabricado por BRA. Esto se debe a su base con 6 mm de espesor.

Su construcción de máxima calidad está 100% libre de PFOA, para ofrecerte una experiencia de cocinado superior y sobre todo muy segura. Está equipado con un fondo full induction, que le permite ahorrar energía y adaptarse a la superficie de cualquier cocina.

Con un mango de silicona ergonómico, podrás manejarla cómodamente. Además, lavarla no tiene que ser una pesadilla, ya que su revestimiento antiadherente no permite que los alimentos se peguen a el. También es apto para lavavajillas.

Pros & Cons

Pros
  • Es antiadherente

  • C√≥modo dise√Īo hondo

  • Apto para lavavajillas

Cons
  • Es muy pesada

  • Tarda en calentar en cocinas de inducci√≥n

  • Durabilidad media

Fabricante: BRA
Precio: 39,48¬†‚ā¨Ver en Amazon

Set de 3 sartenes BRA Prior para todas las cocinas

Precio: 62,34¬†‚ā¨
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Si la cocina es una de tus pasiones, seguro sabes que la temperatura es un ingrediente más dentro de cualquier receta. Es por ello que debemos contar con un sartén que nos permita conseguir un calor uniforme. Con cualquiera de estos tres BRA Prior, la cocción de nuestras comidas será siempre adecuada.

Su dise√Īo ha sido elaborado en un material de aluminio fundido de la m√°s alta calidad, por lo cual es compatible con cualquier tipo de cocinas, incluidas las de inducci√≥n.

¡Prepara lo que quieras!, gracias a su revestimiento antiadherente de Tefflon Classic, 100% libre de PFOA, estos sartenes son aptos para todo tipo de alimentos. Cuentan con un mango ergonómico para mayor comodidad y pueden asearse en el lavavajillas. Incluyen dos salvamanteles.

Pros & Cons

Pros
  • Aptos para cualquier cocina

  • Con revestimiento antiadherente

  • Incluyen salvamanteles

Cons
  • Pueden deformarse con el tiempo

  • El tefl√≥n cede r√°pidamente

  • Los tama√Īos son muy similares

Fabricante: BRA
Precio: 62,34¬†‚ā¨Ver en Amazon

Juego de 2 sartenes Monix con partículas de titanio

Su hermoso aspecto no es lo √ļnico que tienen para ofrecerte este par de funcionales sartenes Monix. Ya que al estar fabricados en aluminio forjado con 4 mm de espesor y poseer un exterior con efecto de cobre son capaces de distribuir el calor de manera uniforme.

Gracias a sus tres capas antiadherentes con partículas de titanio, estas sartenes no sólo podrán adaptarse a cualquier tipo de cocinas, incluso las inducción, sino también a cualquier tipo de alimento y preparación.

Ten un cocinado totalmente seguro, con la ayuda de su mango remachado de acero inoxidable, que cuenta con un excelente agarre, para prevenir deslizamientos y quemaduras. Su sistema full inducción sin agujeros garantiza velocidad y ahorro de energía.

Pros & Cons

Pros
  • Tiene tres capas antiadherentes

  • Dise√Īo moderno y est√©tico

  • Apta para todas las cocinas

Cons
  • No son resistentes a abolladuras

  • Se calientan demasiado

  • La pintura exterior es fr√°gil

Fabricante: Monix
Precio: 37,45¬†‚ā¨Ver en Amazon

Set de 3 sartenes de aluminio forjado Monix

Precio: 34,03¬†‚ā¨
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Este set de 3 sartenes de aluminio forjado Monix, cuentan con una calidad superior, tanto as√≠ que son una opci√≥n recomendada por el reconocido chef Mart√≠n Berasategui, poseedor de 12 estrellas Michel√≠n y con m√°s de 40 a√Īos de experiencia dentro de los fogones.

Se trata de un juego ideal para la cocci√≥n de peque√Īas porciones, ya cuenta con unas medidas de 12 cm, 15 cm y 18 cm, respectivamente. Su revestimiento de tefl√≥n antiadherente bicapa, es totalmente seguro, ya que est√° 100% libre de PFOA.

Su mango es cómodo, resistente y anti quemaduras. Estos sartenes son un instrumento básico con los que todo hogar debe contar, además son versátiles y se adaptan a cualquier cocina. Aptos para lavavajillas.

Pros & Cons

Pros
  • Aptos para todo tipo de cocinas

  • Expertos los recomiendan

  • Revestimiento de tefl√≥n bicapa

Cons
  • El dise√Īo admite mejoras

  • Los mangos tienden a aflojarse

  • Son muy peque√Īas

Fabricante: Monix
Precio: 34,03¬†‚ā¨Ver en Amazon

Sartén de acero esmaltado Magefesa

Precio: 9,48¬†‚ā¨
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Se trata de un sartén de 20 cm, perteneciente a la línea Black de Magefesa. Este modelo, tiene una gran capacidad para distribuir el calor y puede representar hasta un 30% de ahorro de energía.

Est√° fabricado en acero, con un esmaltado vitrificado de dos capas en su exterior, que le confiere un toque elegante, perfecto para embellecer tus espacios. Adem√°s, es muy vers√°til, ya que puede adaptarse a cualquier tipo de cocinas.

Posee dos capas antiadherentes, libres de PFOA, que se complementan con un fondo de 100% inducción, para ofrecerle a todos tus alimentos el mejor tratamiento de cocción, y permitirte reducir las grasas en tu dieta.

Pros & Cons

Pros
  • Redistribuyen mejor el calor

  • Son muy asequibles

  • La superficie es antiadherente

Cons
  • Es un modelo muy pesado

  • El tama√Īo es demasiado reducido

  • Su duraci√≥n est√° por debajo de la media

Fabricante: MAGEFESA
Precio: 9,48¬†‚ā¨Ver en Amazon

Set de 3 sartenes Magefesa K2 Granasso

Precio: 26,91¬†‚ā¨
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Una de las mejores cosas que tiene para ofrecer este set de sartenes Magefesa, es su gran capacidad para ahorrar energía, ya que al contar con un exterior de acero esmaltado, los sartenes absorben el calor rápidamente y pueden ofrecer una muy buena cocción incluso a temperaturas medias.

Los 3 sartenes tienen medidas comprendidas entre 18 cm, 20 cm y 24 cm, para que cuentes con opciones que puedan adaptarse a cualquier plato. Su recubrimiento antiadherente bicapa de granito es la m√°s alta calidad y pueden ofrecerte una gran resistencia ante los ara√Īazos y la abrasi√≥n.

Gracias a su fondo 100% inducción este juego de sartenes es muy versátil y puede usarse en cualquier tipo de cocina. Aptos para lavavajillas.

Pros & Cons

Pros
  • Su cuidada est√©tica

  • Aptas para lavavajillas

  • Resistentes a ara√Īazos

Cons
  • El tama√Īo, demasiado reducido

  • Mango poco ergon√≥mico

  • El antiadherente cede r√°pido

Fabricante: MAGEFESA
Precio: 26,91¬†‚ā¨Ver en Amazon

Las 5 mejores marcas de sartenes

Triunfar en la cocina requiere de mucho más que contar con buenos ingredientes y talento. El uso de utensilios óptimos puede influir en gran manera al sabor de tus platillos. Es por ello que ya te hemos hablado sobre los 10 mejores sartenes. Ahora ha llegado el momento de conocer cuales son sus mejores fabricantes.

Magefesa

Se trata de una empresa espa√Īola fundada en el a√Īo 1948, que lleg√≥ a liderar r√°pidamente el mercado culinario europeo. Actualmente Magefesa cuenta con sartenes de excelente calidad, que podr√°s adquirir por precios de locura. Otra de las buenas cualidades de Magefesa es que reciclan gran parte de la materia prima con la que trabajan.

Monix

Durante m√°s de 60 a√Īos, Monix ha estado presente en los fogones espa√Īoles, ofreciendo una gran gama de productos de alta calidad. Sus sartenes son innovadores, duraderos y muy vers√°tiles, tanto que leyendas de la cocina como Mart√≠n Berasategui los recomiendan.

BRA

Bra es la marca de menaje n√ļmero 1 en toda Espa√Īa, esto est√° respaldado por la alt√≠sima calidad de sus art√≠culos. Los sartenes BRA te ofrecen opciones est√©ticas, resistentes, duraderas y libres de materiales t√≥xicos.

WMF

Con sello de calidad alemana, la historia de WMF se remonta al a√Īo 1853, cuando en sus inicios produc√≠a art√≠culos de metal. Al d√≠a de hoy, esta compa√Ī√≠a ha evolucionado como uno los mayores referentes a nivel mundial en productos culinarios. Sus dise√Īos son duraderos, resistentes y capaces de embellecer cualquier espacio.

Tefal

La compa√Ī√≠a francesa Tefal, es conocida mundialmente por producir una gran variedad de accesorios para cocina y cacerolas. Sus sartenes se destacan por ser los m√°s duraderos del mercado, cuentan con modelos que pueden adaptarse a cualquier preparaci√≥n y superficie, adem√°s est√°n 100% libres de agentes t√≥xicos.